现在的餐饮行业有着著名的口味之分，其中东北餐饮是一个比较有代表性的口味。作为东北口味的代表项目，手撕大骨头是其餐厅的特色，这是东北的一道传统名菜，香味扑鼻，十分美味，采用的猪的排骨放入锅中烹制，加入佐料与店家秘制的高汤，用小火慢炖，酱香浓郁，油而不腻，回味悠长，抓在手上，啃着吃，别有一番风味。滺滺萫轵鄴掊訓敩校pxt20191115
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手撕大骨头就是在大骨头美食市场钻研开创的新领域，以爆款思维全面打造，形成令人耳目一新的骨头美食界“爆款”!为广大创业者开创了一个全新的创业蓝海，手撕大骨头作为爆款单品，具备小而精的特质，已经形成标准化卤制流程，价格亲民，老少皆宜，广受欢迎。
手撕大骨采用纯骨汤，无香精，无添加剂，独家秘方，独特工艺，古法卤制，生炖而成，大火快炖，小火长留，外表油亮，浓郁醇香，现煮现卖，鲜香味美，香而不腻，味道正宗!很多创业者就是在品尝过后。都赞不绝口，手撕大骨头店生意火爆秘密也在于此。
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洛阳悠悠香小吃培训学校
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