酱香饼的做法，简而言之，酱香饼就是在千层饼制作过程中刷上一种特制的香酱料。也可以做成波浪形，具有一定的动态美，这是一种“活”做法，与味道没有关系。经营面积；酱香饼一般都是拿着吃，不需要提供座位。投资不大，一般需要2—3人即可经营，店面可大可小，但较小需要3平方米。也可以推车经营。特点：脆、甜、香、鲜、辣、油而不腻。
培训时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。特别优惠：1.指导招牌设计。2.指导菜单设计。酱香饼项目优势一酱香饼投资小，回报快，不需要高技能，所面向的消费群体又是最广范的，只要能坚持，调整好心态，几乎是零风险。正宗学酱香饼培训的价格几天学会？小吃培训哪家好?比较多家还是洛阳悠悠香小吃培训更加好，随到随学，包教包会，技术到家。
酱香饼培训要点
1、发面的配比技术和和面手法
2、酱香饼所用二十多种调味料认识及性能
3、酱香饼酱配方及实际操作
4、面料配方和酱香饼刷酱技术及实际动手操作
5、酱香饼制作全流程及制饼
俗话说入一行，需要师傅领进门，然后在于自己的修行经验，师傅手把手培训酱香饼技术，经验丰富，掌握正宗配料技术，有意开店致富者，我们尽心为您提供较核心的技术，让您学的满意，轻松当老板。
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联系我时，请说是在优谱分类网上看到的，谢谢！