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经典美味荷叶饭用荷叶蒸饭，并配以来自特殊产地，经潜心研制和特殊加工而成的多味本草精华，将美味与滋补营养有效融合，饭馅松软可口，健脾养胃，令人一口难忘，一尝再尝！经典美味荷叶饭推出了荷叶蒸饭系列、荷叶炒饭系列、汤系列、饮品系列、小吃系列、竹筒饭系列、面食系列、焗饭系列、砂锅饭系列、黄焖鸡（排骨）饭系列等多种美食，多样产品组合经营，销量每日都给惊喜！
荷叶饭，是广东省汉族特色饭点，以其诱人的荷香、清爽的口感吸引了不少食客。明末清初屈大均《广东新语》记曰：“东莞以香粳杂鱼肉诸味，包荷叶蒸之，表里香透，名曰荷包饭。”明代以来，它一直是广东珠江三角洲群众的方便美食。广东小吃。又称荷包饭，以荷叶包裹米饭和肉馅蒸制而成。荷叶碧绿，饭团松散，饭粒软润而爽鲜，有荷叶的清香。此品原是民间传统方便食品，历史已久。明末清初屈大均《广东新语》记曰：“东莞以香粳杂鱼肉诸味，包荷叶蒸之，表里香透，名曰荷包饭。”
清蒸荷叶香鸡源自特色风味美食的荷叶香鸡，采用几十种名贵中药材和当今名贵调料，经科学配方，采用淹，熏，卤，蒸等传统工艺精心制作而成，其质外酥肉嫩、色鲜味美、回味无穷，具有滋补养颜、强筋壮骨不但香、鲜、嫩、而且具有滋补、养颜、健脾、去湿之功效；鸡肉有益五脏、补虚亏、健脾胃、强筋骨、活血脉、调月经和止白带之等功效!现在在有的菜市场可以买得到，几百米之外都可以闻到“清蒸荷叶香鸡”独特香味。一般在买菜高峰时都是排队才能买得到的！“民以食为天，食以味为先”。荷叶香鸡几百米远也能闻得到荷叶香鸡的香闻，生意特别的火爆。现在中华经典美味餐饮技术培训火爆招生中！正所谓学一门技术走天下。其中饮食的市场又是很大，特别是有特色的饮食。
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